Elmalı Shorlot

Malzemeler
5 adet elma4 adet yumurta200gr şeker1 paket vanilya2 çay kaşığı kabartma tozu150 gr unPudra şekeri(üzeri için)Yarım su bardağı kırılmış ceviz1 yemek kaşığı tarçın

Hazırlanışı
Elmaları soyarak resimdeki gibi minik minik doğrayın. Derince bir kaba yumurtaları kırarak şeker ile birlikte iyice çırpın. Karışım kabarıp, köpük köpük olsun. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyerek kek hamurunu hazırlayın.Margarin ile yağlamış olduğunuz tepsinin tabanına elma dilimlerini yayın. Kırılmış cevizleri ve tarçını elmaların üzerine serpin. Kek hamurunu da en üste dökerek üzerini elmaların üzerini örtün. 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edin.

Afiyet olsun..

http://www.azcookbook.com/apple-charlotte/ dan..........

Zebra Kek

Malzemeler1 su bardağı toz şeker1 su bardağı süt1 su bardağı sıvı yağ2 su bardağı un3 adet yumurta3 yemek kaşığı kakao1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaHazırlanışı- Yumurta ile şekeri beyazlayana kadar iyice çırpalım.- Sıvı yağ, süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek kek hamurumuzu oluşturalım.- Yapmış olduğumuz hamuru iki eşit parçaya bölerek ayıralım.Ayırdığımız parçalardan birine kakaoyu DA ekleyerek iyice karıştıralım.- Yağladığımız yuvarlak bir tepsinin tam ortasına hamurdan sıra ile yarımşar kepçe ara vermeden dökelim (yarım kepçe kakao, yarım kepçe vanilyalı, yarım kepçe kakao…).- Önceden ısıttığımız 160 dereceli fırında pişmeye bırakalım. Afiyet olsun…